Бездомным раздали более 1000 блинов!
Фото - Мария ЛурьеВсю масленичную неделю в Ангар спасения жертвуют блины, варенье и сгущёнку. 11 марта шеф-повар ресторана “КрабыКутабы” Артём Мартиросов готовил блины для бездомных, по приглашению службы “Милосердие”.
Артём привез с собой 500 готовых блинови ещёнесколько сотен вместе со своим су-шефом испёк на месте. Шеф-повар раздавал блины до последней капли теста, по три штуки на человека.
“Традиция отмечать Масленицу в Ангаре спасения существует уже 5 лет, - рассказал Роман Скоросов, руководитель проекта. - В этом году на праздник пришло 377 человек, и все они были накормлены”.
“Я с большим энтузиазмом откликнулся на просьбу напечь блинов для бездомных, - поделился Артём Мартиросов. - У многих из нас есть возможность встретить Масленицу с близкими, кто-то ходит в рестораны поесть блины. Бездомным такое недоступно, и мне очень хотелось порадовать их в эти праздничные дни”.
Шеф-повар Артём Мартиросов вырос в городе Грозном. Подростком в течение 5 лет был волонтёром при монастыре ордена святого Франциска в Бразилии, в том числе помогал в качестве повара на общей кухне. В Москве с 2010 года работал су-шефом и шеф-поваром, с 2019 - шеф-повар ресторана “КрабыКутабы”.
Каждый год на Масленицу служба “Милосердие” призывает приносить блины, варенье и сгущёнку в Ангар спасения. В 2021 году пожертвовать эти продукты для бездомных можно до 14 марта включительно. Согласно требованиям Роскомнадзора, приносить продукты можно только в индивидуальной, производственной и целостной упаковке.
Пожертвовать еду можно по адресу: ул. Николоямская, во дворе д. 55, в будни с 10 до 18 часов, в выходные и другое время по предварительной договоренности с дежурным Ангара спасения по тел. +7 926158 07 58
Проекты:
Ангар спасения
